VINHOS E BOAS HISTÓRIAS
Ragu de cordeiro com polenta: um jantar acompanhado de Malbec
Esta é uma receita para deixar o tempo trabalhar. Enquanto o cordeiro cozinha devagar, o molho ganha corpo e a casa fica com cheiro de almoço demorado.
VINUM À MESA
Malbec
VINHOS E BOAS HISTÓRIAS
Empanadas de carne: receita e um Malbec para acompanhar
Massa dourada, recheio bem temperado e uma travessa no meio da mesa. As empanadas já chegam convidando a compartilhar.
VINHOS E BOAS HISTÓRIAS
Risoto de cogumelos combina com Malbec?
O risoto chega cremoso, os cogumelos perfumam a cozinha e a pergunta aparece: por que não experimentar um tinto?
VINHOS E BOAS HISTÓRIAS
Pizza de calabresa e Malbec: o encontro da sexta-feira
A pizza sai do forno, a primeira fatia vai para o prato e a noite pode começar. Fazer em casa também faz parte da diversão.
VINHOS E BOAS HISTÓRIAS
Malbec: da França à Argentina, uma história para conhecer na taça
Antes de chegar à nossa mesa, a Malbec atravessou fronteiras. Conhecer um pouco desse caminho torna a próxima taça ainda mais interessante.